The Fishing & Hunting Channel – Közép-Európa egyetlen lokalizált horgász-vadász csatornája
  • Vadászok konyhája – Wellington hátszín Dósa Tibor által

    Csejtei Tamás egyik nagy vágya teljesül, megtanulja, hogyan is kell igazán jó wellington bélszínt, jobban mondva hátszínt készíteni. Aki ebben segítségére lesz, ki más is lehetne mint, Magyarország Királyi Főszakácsa, Dósa Tibor. Lessék el Önök is a receptet a Vadászok konyhájában, itt a Fishing and Hunting-on. PREMIER ÁPRILIS 7-ÉN, 21:30-KOR!...

  • Vadászok konyhája – Minden amit a vadhúsról tudni érdemes

    A Vadászok konyhája egy rendhagyó adással jelentkezik. Csejtei Tamás, Dósa Tiborral és a stábbal együtt Öttömösre utazik, hogy megmutassák Önöknek, miként kell szétszedni szakszerűen egy vadat. Ebben segítségükre lesz a házigazda, Bálint Zoltán. A nyúzástól egészen a konyhakész állapotig eljutunk majd, és remek tanácsokat hallhatnak, hogy melyik húsból milyen étel készíthető. Többféle szétszedési módszer, hasznos ...

  • Vadászok konyhája – Ismét Törökné Gizikével

    Törökné Gizike ezúttal is egy remek étel receptjét hozta el Csejtei Tamás konyhájába. Fácán kerül  az asztalra, jobban mondva a levesbe, és még mézes-csípés golyókat is gyúrúnk belőlük. Miként készül a fácánleves kuktában, hogyan pirítjuk a spagetti tésztát szép barnára, az ananász, a kukorica és a szezám mag, hogyan jön az ételhez? Mindenre választ kapnak, ...

  • Vadászok konyhája minden nap

    A vadászok konyhájában mindig zajlik az élet!  Ez az a hely ahol minden alkalommal új vendég fordul meg, aki a magával hozott különleges recept titkát örömmel osztja meg másokkal is. A tűzhelyről – egy csipetnyi jóízű beszélgetéssel fűszerezve – mindig egy nagyszerű vadétel kerül az asztalra. Csejtei Tamás és vendégei ezen a héten minden hétköznap ...

  • Vadászok konyhája – Novák Zsolttal

    Novák Zsolt egy igazi gasztroblogger.  Főző tudományát már megcsillogtatta receptversenyünk során, azonban most a kamerák előtt is remekelnie kell. Mediterrán hangulat járja át a Vadászok konyháját, Csejtei Tamás nagy lelkesedéssel veti bele magát, jobban mondva fakanalát az olasz ételek világába. Tartsanak velünk, hiszen előétel, egy különleges ragú leves, és csirke vadász módra is kerül az ...

  • Vadászok konyhája – Héjja Krisztiánnal

    Szabolcsi töltött káposzta készül egy csendes kis faluban a Vadászok konyhája kamerái előtt. Csejtei Tamás ezúttal Szálkán járt vendégségben, hogy Héjja Krisztiánnal közösen elkészítsék a műsor legújabb fogását.  Az édes szájúaknak is kedveznek szakácsaink, némi finomságot tartogatnak a tarsolyukban, vagy inkább a kemencében. Idén is legyenek részesei a Vadászok konyhája jobbnál jobb receptjeinek és a ...

  • Vadászok konyhája – A legjobb pillanatok 2.rész

    Mi történt a Vadászok konyhájában 2015-ben? Kik ragadtak fakanalat Csejtei Tamás konyhájában, és milyen ínyencségek kerültek az asztalra? Kezdődjön az új év a legjobb pillanatokkal a Vadászok konyhájából, itt a Fishing and Hunting-on. PREMIER JANUÁR 21-ÉN, 21:30-KOR!      ...

  • Vadászok konyhája – A legjobb pillanatok 1.rész

    Mi történt a Vadászok konyhájában 2015-ben? Kik ragadtak fakanalat Csejtei Tamás konyhájában, és milyen ínyencségek kerültek az asztalra? Kezdődjön az új év a legjobb pillanatokkal a Vadászok konyhájából, itt a Fishing and Hunting-on. PREMIER JANUÁR 7-ÉN, 21:30-KOR!...

  • Vadászok konyhája – Dr. Mikó Zoltánnal

    A Vadászok konyhája ezúttal egy rendhagyó résszel jelentkezik. Szemügyre vettük a kisteleki piac árusainak portékáját, megkóstoltunk isteni finom paradicsomokat egy kertészetben, kocsmába is betévedtünk. Nade hogy ebből mi sül ki? Egy kiadós vaddisznó pörkölt, nem is akármilyen pácban, juhtúrós puliszka, kukorica málé, ugye megéri velünk tartani. Dr. Mikó Zoltán tanyáján senki nem marad éhesen. Lessék ...

  • Mézes csípős húsgolyók fácánból

    Hozzávalók : 1 db fácán leves zöldség hagyma zöld paprika fokhagyma só bors – ezekből fácán levest főzünk: puhára kell főzni, hogy a csontról a hús le váljék. Ha ezzel megvagyunk elkészítjük a húsgolyókat: Hozzávalók: a főtt húst amit előzőleg már le fosztottunk és jól össze törtünk só bors fokhagyma tojás kenyér zsemle morzsa olaj   ...

  • Fácánból sajtos kosárkák!

    Hozzávalók : – 2 db fácán mell – sonka – sajt – fürj tojás (de ha nincs jó a tyúk tojás is) – fűszerek : só ,bors – metélő hagyma és fokhagyma – zsemle morzsa – vaj – Muffin sütőforma Elkészítés: A fácán mellét kifilézem és szépen felszeletelem, nem túl vékonyra ki klopfolom, sózom – ...

  • Felnémeti Lecsófőző Fesztivál

    Videó összefoglaló a 2015-ös Felnémeti Lecsófőző Fesztiválról:...

  • Vadászok konyhája – Puli Nagy Lászlóval

    A Vadászok konyhája receptverseny győztes ételét készíthette el kameráink előtt Puli Nagy László. A jól megérdemelt jutalmak átvétele után szakácsaink szó szerint belecsaptak a lecsóba. Ha kíváncsiak arra hogyan készül a vadkecske lecsósan, Puli Laci díjnyertes receptje szerint, akkor feltétlenül tartsanak Csejtei Tamással a Vadászok konyhájába, a Fishing and Huntingon. PREMIER NOVEMBER 19-ÉN, 21:30-KOR!...

  • Novák Zsolt a Vadászok konyhájában

    A Vadászok konyhája kamerái ismét forogtak. Ezúttal Novák Zsolt vendégeskedett Csejtei Tamás konyhájában és igazi mediterrán hangulatot teremtett. Kalandosan indult a forgatás reggele, sajnos Zsolték autója a cél előtt 25 km-rel lerobbant, de a Fishind and Hunting stábja a hír hallatán azonnal a segítségükre sietett és a kicsi kavarodás ellenére egy remek hangulatú forgatás vette kezdetét. ...

  • Vadászati törvény érdekességek Dr. Mikó Zoltánnal

    Amikor a Vadászok konyhája Dr. Mikó Zoltánnál járt, sok érdekes téma került előtérbe. Ezek közül a legfontosabb, a vadászati törvény. Hiszen Zoltán, a jelenleg is érvényben lévő vadászati törvény egyik megalkotója, és szakértőként részt vesz a 2016-ba hatályba lépőbe. Csejtei Tamással boncolgatják a témát. Néhány érdekesség arról, hogy Zoltán miként lett vadász, a vadászati törvényről és a vadgazdálkodásról. Természetesen sok hasznos ...

  • Szálkán járt a Vadászok konyhája

    A Vadászok konyhája Csejtei Tamás vezetésével ezúttal Szálkán vendégeskedett. Az oda fele vezető úton sajnos az idő ködbe borult, de amint a forgatás elkezdődött a napocska ismét ránk mosolygott. Házigazdánk, Héjja Krisztián egy pompás kis reggelivel várt minket, aminek mondanom sem kell, a stábbal azonnal nekiláttunk. Természetesen nem hagyhattuk ki, hogy bejárjuk a ház minden ...

  • A Vadászok konyhája Dr. Mikó Zoltánnál járt

    A Vadászok konyhája stábja nemrégiben Dr. Mikó Zoltánnál vendégeskedett. A korán kelés és a didergés ellenére, a nap első sugarai és a reggeli kávé mosolyt csalt az arcunkra, és egyszer csak azt vettük észre, hogy a kisteleki piac forgatagába csöppentünk. Egy bőséges reggeli után, minden alapanyagot, mely szükséges volt a Vadászok konyhája egy újabb fenséges ...

  • Sült vaddisznó szűzpecsenye zöldséges lecsó krémmel és mogyoróba forgatott daragaluskával Dósa Tibor jóvoltából

    Hozzávalók a páchoz: – 1 kg vaddisznó szűz pecsenye – só – bors – szárított, darált csombor (borsikafű) – olaj Hozzávalók a lecsóhoz: – hagyma – paprika – paradicsom – patiszon – zöld baba – fokhagyma – só – bors – pirospaprika – tejföl – liszt Hozzávalók a daragaluskához: – olaj – két db tojás ...