The Fishing & Hunting Channel – Közép-Európa egyetlen lokalizált horgász-vadász csatornája
  • Halimádók konyhája – Kelemen Balázzsal

    Halimádók konyhája – Kelemen Balázzsal A szalonna, hagyma és paprika ütős hármas, de mi mást is várhatnánk egy olyan recepttől, amit a WBO nagyközépsúlyú világbajnoka hoz el a kedves nézőknek. Harcsát készít rácosan, majd a házigazda is előrukkol egy új, szálkamentes finomsággal. Halimádók konyhája Andrejszky Zoltánnal és Kelemen Balázzsal a Fishing and Hunting-on. PREMIER AUGUSZTUS ...

  • Halimádók konyhája – Hovány Mártonnal

    Halimádók konyhája – Hovány Mártonnal Egyszerűen, gyorsan és szálkamentesen készítsünk, valami nagyon finomat! Ez a mottója a Halimádók Konyhájának, a következő két recept pedig ebbe a képbe tökéletesen bele illik! Friss, ropogós zöldségek, szaftos harcsa hús és különleges köretek, üde zöldfűszerekkel házasítva.  Kukkantsanak be a Halimádók konyhájába, amelyben Andrejszky Zoltán már legújabb vendégével, Hovány Mártonnal ...

  • Halimádók konyhája – Szári Zsolttal

    Halimádók konyhája – Szári Zsolttal A Balatoni hal, nemzeti oltalom alatt álló érték. A magyar tengerben és a vízgyűjtő területén nevelkedett pontyok íze egyedülálló, mint ahogyan az is, amilyen szakértelemmel és ízléssel készíti el a halételeit, az ismét a Halimádók konyhájában vendégeskedő Szári Zsolt. Hétköznapi hozzávalókból, egyszerű eljárásokat alkalmazva készít egytálételt, melyet minden halevőnek ki ...

  • Halimádók konyhája – Papp Tiborral

    Halimádók konyhája – Papp Tiborral A Balaton minden évszakban lenyűgöző, mint ahogy a gasztronómia fogások is, melyek a magyar tengerhez köthetők. A süllő ikonikus halfaja a Balatonnak, szálkamentes és nagyon ízletes, de néhány szabályt azért nem árt betartani az elkészítése közben, melyeket most be is mutatunk. Ezúttal Sajkodi fogas és egy könnyű leves készül Andrejszky ...

  • Halimádók konyhája- Ránki Andrással, az Alma együttesből

    Halimádók konyhája- Ránki Andrással, az Alma együttesből A márna húsa, különösen ízletes, igaz, hogy a szálkái sok bosszúságot okozhatnak, de aki tudja ezekre is a megoldást, annak fejedelmi alapanyagban lesz része! Andrejszky Zoltán műsorában most megmutatjuk, hogyan lehet egy hagyományos halászlevet igazán pikánssá varázsolni, mi több a márna húsával meg is koronázni. Kapros halgombóc kerül ...

  • Halimádók konyhája – Szabó László mesterszakáccsal

    Halimádók konyhája – Szabó László mesterszakáccsal Egy ősi, mezopotámiai étel ihlette a receptet, melyet Szabó László hozott el nekünk. Számunkra ez különleges lehet, a hal némileg szokatlan feldolgozási módja és a változatos fűszerezés miatt. Ezúttal egy eredetileg szabad tűzön készített finomság elkészítési módját ismerhetik meg, a Halimádók konyhájában, a Fishing and Huntingon. PREMIER ÁPRILIS 02-ÁN, ...

  • Halimádók konyhája – Varga Tamás olimpiai bajnokkal

    Halimádók konyhája – Varga Tamás olimpiai bajnokkal Varga Tamástól ellenfelei rettegtek a medencében. Az Olimpiai bajnok vízilabdázó meghódította az egész világot! Váratlan megoldásai, trükkös húzásai a konyhában is jellemzők rá. Egy számára kedves, olasz étel receptjét osztja meg velünk, Andrejszky Zoltán konyhájában, melyet saját szájízéhez igazított. Halimádók konyhája Varga Tamással a Fishing and Huntingon. PREMIER ...

  • Halimádók konyhája – Szabó Bencével

    Halimádók konyhája – Szabó Bencével Szabó Bence az Energofish Feeder csapatának tagja ezúttal a konyhában bizonyíthatja rátermettségét. Elmondása szerint a kezében nem jár olyan magabiztosan a fakanál, mint a feeder bot, éppen ezért választott egy egyszerű, de mégis nagyszerű receptet. A házigazda, Andrejszky Zoltán is hozzátette a magáét, és, hogy mi sült ki, ebből? Megnézhetik ...

  • Halimádók konyhája – Kántor Bálinttal

    Halimádók konyhája – Kántor Bálinttal Általában minden halételre igaz, hogy gyorsan elkészíthető és egészséges. A hagyományos, Szarkádi harcsa receptjét hozza magával Tihanyból egy nagy szálloda séfje, Kántor Bálint. Andrejszky Zoltán pedig ezúttal színes zöldségekkel, és édesburgonyával süt finomságot a Halimádók konyhájában, a Fishing and Hunting műsorán! PREMIER FEBRUÁR 20-ÁN, 20.00-KOR!...

  • Halimádók konyhája – Sípos Andrással

    Halimádók konyhája – Sípos Andrással A tokfélék családjába a világon több mint 20 faj tartozik. Ezeknek a halaknak a húsa rendkívül ízletes és teljesen szálkamentes is, egyes fajok ikráiból pedig a világ legdrágább kaviárjai készülnek. Pont emiatt olyan veszélyeztetettek a vadon élő tokfélék, de szerencsére egyre több tógazdaságban termelik, így kerülhet ez a finom hal ...

  • Halimádók konyhája – Bezerics Dániellel

    Halimádók konyhája – Bezerics Dániellel Halat füstölni könnyebb, mint gondolnánk! Nemcsak a pisztráng, vagy a tenger gyümölcsei lehetnek a finomak, de a pontyfilé is nagyszerű választás lehet, akár kezdő füstölőnek is! Andrejszky Zoltán legújabb vendége mutatja be, hogyan használjuk a halfüstölőt, és milyen mennyei köret lehet mellé a fenséges rizottó! Halimádó Konyhája, Bezerics Dániellel, a ...

  • Halimádók konyhája – Fülepi Kálmánnal

    Halimádók konyhája – Fülepi Kálmánnal Az ízekben a legcsodálatosabb, hogy mindenki számára azonosak, de mégis más és mást jelenthetnek. Ez a gasztronómia igazi varázslata, amivel hétköznapinak tűnő esetekben is találkozhatunk, amire nem is gondolnánk! A hagyományos ízek újragondolva, képesek a legnagyobb meglepetéseket okozni. Ezzel találkozhatnak, ha velünk tartanak és Fülepi Kálmánnal a Halimádók konyhájában, a ...

  • Halimádók konyhája – Madarász Ildikóval

    Halimádók konyhája – Madarász Ildikóval Currys mártásba forgatott halszeletek, spenótos szélesmetélttel. Ennek a fiomságnak az elklészítésével ismerkedhetnek meg, ha velünk tartanak a Halimádók konyhájában! Andrejszky Zoltán vendége, ezúttal a bájos Madarász Ildikó, aki nagyon otthonosan mozog a konyhában, és hasznos praktikákkal látja el a házigazdát is! Halimádók konyhája, a Fishing and Huntin-on. PREMIER OKTÓBER 24-ÉN, ...