Citromfüves pisztráng
- 4 db pisztráng (30-40 dkg/db)
- 10 dkg vaj
- 20 gerezd fokhagyma
- 4 szál citromfű
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt fűszerpaprika
- snidling és petrezselyem (a díszítéshez)
A pisztrángot megmossuk, sózzuk és beírdaljuk. Megszórjuk őrölt borssal, vastagon bekenjük fokhagymával, majd a belsejébe beleteszünk 4-5 szál citromfüvet.
Vajat és oliva olajat hevítünk, és a pisztrángot mindkét oldalán pirosra sütjük. Ha kész, pirospaprikával megszórjuk. Nem szabad sütés előtt, ne, hogy megégjen és keserű legyen. Apróra vágott snidlinggel és petrezselyemmel szórjuk meg! Rizzsel, vagy salátaágyon tálaljuk!
Műsoraink
Összes műsorHorgászat határok nélkül
Haldorádó
Horgászat Bokor Károllyal
CarpZoom
F&H bemutatja
Fókuszban a horgászat
Halimádók konyhája
Match fishing
Vízvonalban
F&H Events
Fogas fogás
Pontyszínház
Pergető Akadémia
Horgásztúrák
Horgásztestvérek
Két gourmet horgász
Feedermánia
Top tippek
Hodula Fishing
Vadászláz
Lövészsuli
Vadászok konyhája
A zsákmány nyomában
Halmi Péter Pál
Hajba Balázs
Fegyvermester
Energofish műsorok
Takács Viktor
Egy a természettel
Kayak Fishing
Fishmine
Értesülj az elsők között híreinkről!
Iratkozz fel a The Fishing & Hunting Channel hírlevelére, és értesülj azonnal a műsorainkról, valamint a horgászat aktualitásairól!