Halimádók konyhája

Ezúttal egy újabb halétel kerül a Fishing and Hunting nézőinek asztalára. A Halimádók konyhájában Andrejszky Zoltán ismét elővarázsol egy vadonatúj...

Halhúsból nem csak egyféleképpen készíthető leves. Bár a tenger gyümölcseiből nehezen lenne elképzelhető egy zamatos halászlé, éppen ezért nem is...

A mostani Halimádók konyhájában a menyhalat vesszük górcső alá, amiből Andrejszky Zoltán menyhalpaprikást készít, köretnek pedig tarhonyát tálal...

A hortobágyi húsos palacsinta hungarikum. Néhány fogadóban hasonló ételt már Ferenc József idejében is felszolgáltak, de a ma ismert változat receptjét...

Azon túl, hogy ízletes, egy olyan étel, amivel főzőversenyt nyernek mindenképpen különlegesnek is kell lenni. Pedig ez nem egyszerű, talán csak akkor,...

Az olasz kultúra egyik legszínesebb része a gasztronómia, ami messze földön híres. A pizza és a rizottón túl más finomságok is érkeztek Itáliából,...

A magyar halgazdálkodás sikertörténete, ami az afrikai harcsával zajlik. Ennek a kiváló tulajdonságokkal bíró halnak a húsát sokféleképpen és ami...

A Halimádók konyhájában a halhús mellet a főszereplő ezúttal a káposzta, amely valóságos segéderő a szervezet számára, ha az épp gyengélkedik. De...

Próbálkozhatunk mi azzal, hogy önállóan olasz ételeket varázsoljunk a konyhánkba, de ez akkor lehet csak az igazi, ha egy olasz hölgy adja át nekünk az...

A halételek közül talán egy sincs, aminek elkészítése nem csupán néhány percet venne igénybe. A hal hús ráadásul nagyon egészséges és persze ízletes...