Hozzávalók
-400g szarvas comb (helyettesíthető más hússal is) 
-Kimchi konzerv 400g
-2 evőkanál napraforgó olaj 
-2 gerezd fokhagyma
-1 szál újhagyma 
-2 evőkanál szezám olaj 
-2 db rizslap (rizspapír) 
-2 szál újhagyma
-1 citrom 
 -csipetnyi só 

Elkészítés:
A Kimchi konzervet egy szűrőn lecsepegtetjük. A szarvas combot nagyon vékony szeletekre vágjuk, majd a szeleteket egymásra tesszük és ujjnyi darabokra csíkozzuk. A kimchit napraforgó olajon megpirítjuk. Három perc után hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a felkarikázott újhagyma fehér részét. A zöldet félretesszük későbbre a tálaláshoz. Ezt követően hozzáadjuk a szarvas húst, és addig pirítjuk amíg az félig átsül. Meglocsoljuk 1 evőkanál szezám olajjal. Sózzuk és további 3 percig pirítjuk. Végül még 1 kanál szezám olajjal meglocsoljuk, meghintjük szezámmaggal és az újhagyma zöldjével. Jó étvágyat kívánunk!