2026.03.02 21:30

Vadászláz – Erdők-mezők asztala

A vadgasztronómia fontos része a vadászéletnek. Az a törekvésünk, hogy minél több család asztalára kerüljön vad, és a nem vadászó emberek is megismerjék a vadételek fantasztikus ízvilágát.

Az „Erdők-mezők asztala” rendezvény hagyománya éppen ezért jött létre:

bemutatni, hogy a vadételek nem különleges alkalmak ritka fogásai, hanem a mindennapok értékes, természetközeli alapanyagai is lehetnek.

Ebben az epizódban bepillantást nyerhetsz:

  • a rendezvény hangulatába

  • a vadgasztronómia filozófiájába

  • és az elkészített ételek világába

Premier: Március 2. 21:30