2016.08.29.
A Hal a Horgász és a Szakács – Szelidi-tónál
Pupával most a Szelidi-tóra látogattunk el, ahol ismét egy jó főzős horgászatot láthatnak tőlünk!
Itt, a Szelidi-tavon nem csak a vízi világ hihetetlen változatos, hanem az éjszaka folyamán találkozhatunk túzokkal, vaddisznóval, őzzel, nádi farkassal, ezt az éjszaka folyamán mi is megtapasztaltuk!
Régi emlékeim jutnak eszembe, amikor itt horgásztunk több mint 10 évvel ezelőtt, fogtuk a szép halakat, pontyokat, amurokat, és ha már a Szelidi-tónál tartunk, Magyarország 5. legnagyobb tava, több mint 100 hektáros, átlagmélysége 3-4 méter. A tó több 1000 évvel ezelőtt keletkezett, az utolsó jégkorszakban, akkor a jég vájta ki a medret. A vize különleges, sót tartalmaz. Van egy legenda, miszerint Bence Vitéz úgy meghajtotta a lovait, hogy a lovak patái elvástak és hát lehozta őket ide tóba, beállította a lovakat, és ittak a lovak a tó vizéből, és meggyógyultak!
A műsorunk egyik főszereplője a hal, de nemcsak horgásztunk, hanem bejártuk a környéket, többek között ellátogattunk Dunapatajra a gyönyörű paprikatermő vidékre és megkóstoltuk a homoki borokat. Éppen a szüret kellős közepébe estünk, nem hagyhattuk ki a must kóstolását sem, amiről garantálom, hogy 100%-ig szőlőlé.
Egyébként sokan úgy vannak vele, hogy a homoki borok nem olyan jók. A homoki borokban is meg van az a finom kis lágyság, meg azaz üdeség, ami összetéveszthetetlen!
Pupa ismét odatette magát és elkészített egy hallevest a keleti konyha ízei alapján. Előkerült a garnéla rák, és egy hal alaplét és egy zöldséglevest kevertünk össze.
Katona Józsi főzőt nekünk egy igazi Duna melléki halászlevet. Jó kis makói hagyma kell bele, meg helyi Kalocsa környéki Dunapataji paprika. Na meg a gyufatészta…van, aki ezzel szereti, van aki kenyérrel, ahogy kívánja, de mi tésztával ettük itt ezen a fertályon.
Nagyon jó kalandokba volt részünk itt a Szelídi tavon, mindig jó visszatérni ide a homoki borok és a Kalocsa környéki paprikatermő vidékre.
Írta: Ács József
Fotók: Pap Ádám és Ács József
További beszamolok
2024.10.31.
Fókuszban a horgászat – Bányatavon oldódó bojlival
A Carp Centrum horgásztavon töltöttem el egy napot. A tó Alsónémedi szomszédságában található, ami 14 hektáron terül el és az átlagmélysége 4,5......
2024.06.27.
Adventer & fishing X. Jubileumi IBCC
Eltelt tíz év, és mára az IBCC az a megmérettetés, ahová a világ legnagyobb pontyhorgászai vágynak. Ez az a hely, ami a pontyhorgászok igazi mekkája,......
2024.05.10.
Fókuszban a horgászat – Fishing and-Hunting horgásztó
Egy napot töltöttem el a Majosliget – Fishing & Hunting horgásztavon, amit korábban Majosliget Pihenő és Horgászparknak hívtak. A tó 14 hektáros,......
2024.03.26.
Halak és halőrök napja
A Halak és a halőrök napját ünnepelték a Balatonon a siófoki kikötőből kifutott Szent Miklós hajó fedélzetén. Izgalmas előadásokat halhattak a meghívottak......
2024.03.22.
Fókuszban a horgászat – Hogyan legyünk eredményesek az egynapos horgászatok alkalmával
A mostani pecámon a Majos Carp Lake-re látogattam el, ez volt a korábbi Harcsa tó. Egy napos horgászaton voltam, a partról horgásztam és az volt a célom,......
2024.01.19.
Akinél a halak írják a forgatókönyvet
Kedves olvasóink! Ács József munkásságát sokan irigykedve, egyben tisztelettel követik figyelemmel, hiszen ki ne ismerné a polihisztor horgászt, akit a......
Műsoraink
Összes műsorHorgászat határok nélkül
Haldorádó
Horgászat Bokor Károllyal
CarpZoom
F&H bemutatja
Fókuszban a horgászat
Halimádók konyhája
Match fishing
Vízvonalban
F&H Events
Fogas fogás
Pontyszínház
Pergető Akadémia
Horgásztúrák
Horgásztestvérek
Két gourmet horgász
Feedermánia
Top tippek
Hodula Fishing
Vadászláz
Lövészsuli
Vadászok konyhája
A zsákmány nyomában
Halmi Péter Pál
Hajba Balázs
Fegyvermester
Energofish műsorok
Takács Viktor
Egy a természettel
Kayak Fishing
Fishmine
II. International Wild Carp Challenge a Tisza-tavon
Halimádók konyhája – Hadarik Ritával
Némethy András – Namíbiai vadászatok 1. rész
Értesülj az elsők között híreinkről!
Iratkozz fel a The Fishing & Hunting Channel hírlevelére, és értesülj azonnal a műsorainkról, valamint a horgászat aktualitásairól!