Halimádók konyhája – Toszkán tésztaétel afrikai harcsából

Az olasz kultúra egyik legszínesebb része a gasztronómia, ami messze földön híres. A pizza és a rizottón túl más finomságok is érkeztek Itáliából, melyeket érdemes megismerni, kipróbálni. Andrejszky Zoltán ezúttal egy toszkán tészta ételt készít, ám nem tengeri halból, hanem afrikai harcsából. Halimádók konyhája a Fishing and Hunting-on.