Bazsalikomos hal spagettivel

Bazsalikomos hal spagettivel

Hozzávalók:

*             50 dkg  harcsafilé

*             1 kis fej vöröshagyma

*             1 közepes paradicsom

*             fél marék friss bazsalikom

*             só, bors

*             2 ek paprikás liszt

*             2 ek olívaolaj

*             2 dl víz

*             1/2 dl főzőtejszín

*             10 dkg spagetti

Elkészítése:

A hagymát felaprózom és kevés olívaolajon megfonnyasztom. Ráteszem a felkockázott, besózott és paprikás lisztben megforgatott halat és átforgatom benne. Felöntöm kevés vízzel, hozzáadom a felkockázott paradicsomot és egy kevés friss bazsalikomot. Pici sóval és borssal ízesítem még. Amikor a hal megpuhult, tejszínt öntök rá és 3-4 percig forralom. Sós vízben kifőtt tésztával tálalom.