Hozzávalók:

– ½ kg busa filé
– 4 db tv paprika
– 1 nagyobb fej paradicsom
– 15 dkg füstölt szalonna
– só
– bors
– pirospaprika

Elkészítése:

Füstölt szalonnát apró kockákra vágunk, rá szintén apróra vágott hagymát! Ha megpirult, hozzá aprítunk paprikát, valamint egy nagyobb fej paradicsomot, végül pedig a nagyobb kockára vágott halat!

A végén megszórjuk pirospaprikával. Aki szereti, tejföllel be is habarhatja, vagy a végén tálalja azzal!