2022.07.14 20:30
Halimádók konyhája – Kiss Andrással
A halételek esetben igaz, hogy a legteljesebb ízeket akkor érhetjük el, ha hagyjuk érvényesülni a halhús saját aromáit. De ha megfelelően választunk köretet, akkor még magasabb szintre emelhetjük tányérunk gasztronómiai értékét. Andrejszky Zoltán vendége ezúttal egy pont ilyen receptet hozott nekünk, aminek elkészítése nem is olyan nehéz. Halimádók konyhája, ezúttal Kiss Andrássa, a Fishing and Hunting-on.
További epizódok
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Koszti Andrással
2023.01.26 20:30
Azon túl, hogy ízletes, egy olyan étel, amivel főzőversenyt nyernek mindenképpen különlegesnek is kell lenni. Pedig ez nem egyszerű, talán csak akkor,...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Toszkán tésztaétel afrikai harcsából
2023.01.12 20:30
Az olasz kultúra egyik legszínesebb része a gasztronómia, ami messze földön híres. A pizza és a rizottón túl más finomságok is érkeztek Itáliából,...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Rábai Józseffel
2022.12.01 20:30
A magyar halgazdálkodás sikertörténete, ami az afrikai harcsával zajlik. Ennek a kiváló tulajdonságokkal bíró halnak a húsát sokféleképpen és ami...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Káposztás halételek
2022.11.17 20:30
A Halimádók konyhájában a halhús mellet a főszereplő ezúttal a káposzta, amely valóságos segéderő a szervezet számára, ha az épp gyengélkedik. De...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Maddalena Monciatti-val
2022.10.20 20:30
Próbálkozhatunk mi azzal, hogy önállóan olasz ételeket varázsoljunk a konyhánkba, de ez akkor lehet csak az igazi, ha egy olasz hölgy adja át nekünk az...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Horváth Grétával
2022.10.06 20:30
A halételek közül talán egy sincs, aminek elkészítése nem csupán néhány percet venne igénybe. A hal hús ráadásul nagyon egészséges és persze ízletes...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája Átol Tiborral 2. rész
2022.09.22 20:30
A glutén-, és laktóz érzékenység sok ember életét nehezíti meg. De szerencsére sok olyan alapanyagból lehet ma már válogatni, melyekkel kiválthatók...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája Átol Tiborral 1. rész
2022.09.08 20:30
A glutén-, és laktóz érzékenység sok ember életét nehezíti meg. De szerencsére sok olyan alapanyagból lehet ma már válogatni, melyekkel kiválthatók...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Tejszínes gombás afrikai harcsa, paplanos harcsa
2022.08.25 20:30
Az afrikai harcsa sikeressége érthető. Ízletes húsa szálkamentes, elkészítése így komolyabb szakértelmet nem igényel. Érdemes kísérletezni, bátran...
Halimádók konyhája
Halimádók konyhája – Beer Krisztiánnal
2022.08.11 20:30
A halas gasztronómia kedvelőinek újabb két finomság készül Andrejszky Zoltán konyhájában. Egy könnyű lecsó busával, és egy izgalmas toszkán tésztaétel...
